"DESALAR BACALAO"

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"DESALAR BACALAO"

Mensaje  Pepe Aguilar el Dom 25 Ene 2009, 9:55 am

BACALAO.-
Para desalarlo bien hacen falta 48 horas, el truco consiste, al cabo de 24 horas cambiar el agua por leche a la que se le añade medio diente de ajo.

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