ASOCIACIÓN CULTURAL GASTRONÓMICA AZ-ZAIT
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.

Arroz con Leche

Ir abajo

Arroz con Leche Empty Arroz con Leche

Mensaje  Iraima Maribel Vera Vie 21 Mar 2014, 12:53 am


Arroz con Leche Arroz_10
Ingredientes:
Agua
250 gr de arroz
200 gr de azucar
1 litro de leche
cáscara de limón
canela en rama y molida.

Preparación;
Cocinar el arroz en el agua. Escurrir. Pasar por agua fría y volver a  colocarlo en la cacerola. Todo esto mientras se esta hirviendo la leche con la canela y la cáscara de limón. Verter esto sobre el arroz y dejar cocer a fuego moderado unos 20 minutos. A mitad del proceso, agregar el azucar y remover frecuentemente.  Cuando haya terminado el tiempo, pasar a una fuente y dejar enfriar. Luego, espolvorear con la canela molida....  Es riquísimo.

Información nutricional
Ración 100 gramos
Calorías 111
Lípido 1,6 g
Ácido graso saturado 1 g
Ácido graso poliinsaturado 0,1 g
Ácido graso monoinsaturado 0,4 g
Colesterol 6 mg
Sodio 109 mg
Potasio 130 mg
Glúcido 21 g
Fibra alimentaria 0,1 g
Proteína 3,3 g
Vitamina A 172 IU Vitamina C 0,7 mg
Calcio 105 mg Hierro 0,4 mg
Vitamina D 34 IU Vitamina B6 0 mg
Cianocobalamina 0,2 µg Magnesio 13 mg
Iraima Maribel Vera
Iraima Maribel Vera

Cantidad de envíos : 24
Fecha de inscripción : 06/03/2014
Edad : 61
Localización : Venezuela

Volver arriba Ir abajo

Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.