POSTRE DE BATATAS Y MANZANAS

Ingredientes:
1 Kg. Batatas peladas
4 manzanas verdes
1/2 taza de azucar morena
1/2 taza de mantequilla
canela en polvo .

Preparación:

 Se sancochan las batatas y se pican en rebanadas. Se sancochan las manzanas y se pican tambien en rebanadas; se colocan por capas en un molde para hornear y se espolvorean con el azùcar y canela, alternativamente y se bañan con la mantequilla derretida. Se hornea durante 15 minutos.

Están para chuparse los dedos

Ese postre debe de estar muy rico, me encantan las batatas y junto con las manzanas y todo lo demás, deben de estar riquísimo ese postre. Gracias amiga Iraima, intentaré hacerlo en mi casa